2017年9月13日会员开放日

  9月13日下午3时，又迎来每2周一次的会员开放日活动。正值中秋佳节来临之际，烘焙行业的同仁们近期也在忙着赶制月饼，迎接中秋的到来。此次会员开放日活动，报名人数只有3人。除了会长及秘书长之后，还有福州博维制冷有限公司罗总及福州腾福公司的陈总参与活动。不论人数多少，只要有1人参加，我们的活动就会如期开展。因大家忙碌在外，本次罗总及陈总的参与带来了许多制冷设备保养的心得，站在一个厂商的角度，她将维保时遇到的一些问题，也做了一些分享，我会整理一份制冷设备保养的内容给所有的会员朋友们，希望能给大家带来一些启发。

   我很认同罗总说的一句话，她说，烘焙饼店的一些设备经常会坏掉，不是因为设备机器的问题，而是使用者在使用过程中不注意而导致的。她举例道展示冰柜在使用过程中，由于蛋糕上的一些装饰物掉下来，没有及时清理掉，导致排风口无法正常排风，设备出现故障。所以，告诫所有的会员朋友们，设备的清洁和维护，是需要定期、长期坚持做下去。  

   再此，感谢罗总和陈总的无私分享。同时也向所有会员预告，原本预计在9月27日举办的会员开放日活动，将推迟至10月11日，欢迎大家到时回协会坐坐。  

制冷设备常见的问题及解决方法：

1、制冷剂泄漏  

制冷系统完全没有冷气吹出,其原因为:制冷系统中无制冷剂或制冷剂泄漏,制冷剂泄漏后，首先要查明漏点，并将其修复好，再重新抽真空，灌注制冷剂。

2、制冷系统严重堵塞  

当压缩机工作时，若制冷系统中某个部位严重堵塞，没有制冷剂循环流动，则就失去了制冷作用。这时，用压力表检测制冷系统的高、低压侧的压力值，可发现高压侧压力值比正常时低，而低压侧的压力值成真空状态，且堵塞部位前后有明显的温差，这一般出现在储液干燥器或膨胀阀内。因此，可用氮气对着储液干燥器或膨胀阀的进口或出口吹气，如不通畅，说明其堵塞，需更换。

3、压缩机部件损坏  

压缩机缸垫窜气、进排气阀损坏，均能造成压缩机不能压缩制冷剂或压缩不良。此时，用压力表检测压缩机工作时的进气压力和排气压力，可发现两者压力相同或相差不大，提高发动机转速时，其压力值仍无明显变化;用手触摸压缩机上的进气管和排气管。可感觉两者温差不大。当压缩机出现缸垫窜气时，用手触 摸压缩机会感觉非常烫手。这时，一般需更换损坏的部件。

4、输出的制冷量不足

造成输出的制冷量不足(即吹出的冷气不凉)的原因和检修:  

（1）制冷剂不足。当制冷系统中循环制冷剂不足时，高、低压侧的压力值均会比正常时低，且从观察窗内可看到气泡流动。此时，在检查系统无泄漏后，应添加适量的制冷剂。  

（2）制冷剂过多。如充注的制冷剂量超过制冷系统的正常容量，必然使冷凝器内液体制冷剂增加，从而减少了散热面积，使冷却效率降低。其主要表现是:系统的高、低压侧压力值比正常时高;用手触摸高压管，感觉烫手;断开空调开关约45s后，从观察窗中仍看不见有泡沫状态的制冷剂流过。这时，需从低压侧放掉适量的制冷剂，使其达到正常的排气压力和温度。

（3）散热效果差。冷凝器散热片变形，表面过脏或散热风扇电动机转速下降，均会使散热效果变差，从而导致系统的高、低压侧压力值过高和排气温度过高，且用手触摸从冷凝器出来的高压管时有烫手的感觉，需进行修复或更换。  

（4）膨胀阀开得过大。膨胀阀温包与蒸发器出口包扎不好,或膨胀阀本身有问题,均会引起膨胀阀开得过大。表现为系统的高压值比正常时偏低，而低压值比正常时高;从蒸发器出来的低压管温度比蒸发器表面温度还凉,需检查膨胀阀温包与蒸发器出口是否包扎良好，必要时更换膨胀阀。

（5）制冷系统脏堵。由于压缩机长期运转，机械磨损产生的杂质可使储液干燥器或膨胀阀轻微堵塞，从而导致输出的制冷量不足。表现为系统的低压值过低，储液干燥器前后的管子有明显的温差,或膨胀阀处结霜，需更换储液干燥器或清洗制冷系统。

（6）制冷系统内有空气。由于空气很难压缩成液化的气体，因此制冷系统内进入空气后,会使压缩机排气压力和排气温度增高，从而导致输出的制冷量下降。从观察窗内能看到大量泡沫状态的制冷剂流过。这是由于抽真空不够彻底,或制冷剂泄漏后,引起制冷系统低压端成真空状态而吸入了外界的空气。需在系统重新抽真空，再灌注制冷剂。