关于召开“中小商贸流通企业转型与创新论坛——福建省小吃业与快餐业的探索”的通知

各会员单位：

2017年，社会大变革持续酝酿，经济转型持续升温，食品服务行业也面临巨大压力。福建小吃是中华小吃的一部分，其历史可以追溯到明代以前，名目繁多。福建快餐业更呈井喷式发展，在全国影响深远。为了更好地推动福建小吃行业与快餐业“走出去”，助力闽餐企业做强做大，经研究，兹定于2017年9月17日主办召开“中小商贸流通企业转型与创新——福建省小吃业与快餐业的探索”的论坛，现就有关事项通知如下：

一、活动组织

活动主题：福建省小吃业与快餐业的转型创新

主办单位： 福建省贸易促进中心

      福建省中小商贸流通企业公共服务平台

      福建省餐饮文化促进会

联合主办： 泉州市餐饮行业协会

      龙岩市烘焙与饮品协会

协办单位： 福建省东南商务管理研究院

      福建省商务厅研究基地海峡商业管理研究中心

      福建省餐饮文化促进会人力资源分会

      福建省餐饮文化促进会餐饮研究分会

二、时间地点

报到时间：9月17日 08:00-08:55

活动时间：9月17日 09:00-17:00

活动地点：福州市鼓楼区北环西路118号四楼展宏厅

三、会议议程

1、商务主管部门、平台领导致辞

2、福建省中小商贸流通企业公共服务平台服务政策与功能介绍

3、商务主管部门餐饮政策宣讲

4、行业研究报告解读

5、小吃与快餐业企业家主题分享

6、商业模式管理专家主题分享

7、主题对话与自由讨论

8、总结发言

四、参与对象

福建省中小商贸流通企业中高层管理者，餐饮企业家、高管，相关学者等300人。

五、其他事项

请参会代表填写回执表于8月31日前反馈到协会。

联系方式：刘雪萍 13599320845

邮箱：hbyypxh@163.com

地址：龙岩市新罗区小洋新兴路6号龙岩华侨职业中专学校第二校区综合楼二楼

附件：参会回执表

说明：本回执请于8月31日前反馈到协会（邮箱：hbyypxh@163.com）

龙岩市烘焙与饮品协会

2017年8月10日